Weihnachtsgeschenke selbstgemacht: Kreativ!

Heiligabend rückt immer näher und Du hast keine Zeit mehr, Geschenke zu kaufen? Unser Tipp: Weihnachtsgeschenke selbstgemacht, und zwar last minute. Die sind günstig und ein echter Hingucker unterm Tannenbaum. Wie wäre es mit handgemachten Nudeln oder einem knallenden Toffiffee-Likör? Los geht’s.

Weihnachtsgeschenke selbstgemacht: 4 kreative Ideen

Selbstgemachte Nudeln

300 g Mehl
3 Eier (Größe M)
1 TL Salz
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Zutaten in einer Schüssel vermengen und durchkneten. Sobald der Teig flockiger wird, auf der Arbeitsfläche ca. 10 min. kneten bis er etwas glänzt. Dann in ein Tuch wickeln und 1 Std. ruhen lassen. Nochmal gut durchkneten. Danach Teig dünn ausrollen und Formen ausstechen. Zum Schluss die Nudeln zum Trocknen auf ein Blech oder Gitter legen und auf eine Heizung stellen. Dort sollten die Nudeln mindestens 24 Std. trocknen. Zum Verschenken in eine Plätzchentüte füllen und mit Pesto verschenken.

Eierlikör

5 Eigelb
125 g Puderzucker
200 g Schlagsahne
100 ml weißer Rum
1 TL Vanille-Aroma
1 TL Zimt

Zubereitung

Mit einem Mixer Eigelb und Puderzucker cremig rühren. Danach die restlichen Zutaten hinzugeben und solange weiter rühren, bis eine geschmeidige Flüssigkeit entsteht. Anschließend die Masse über einem mit kochendem Wasser befüllten Topf weiter rühren. In eine Flasche geben und in den Kühlschrank stellen – fertig ist der Weihnachtslikör.

Toffiffee-Likör

15 Toffiffee
200 ml Kondensmilch
2000 ml Sahne
200 ml Vodka

Zubereitung

Toffifees zerkleinern und zusammen mit Sahne und Kondensmilch in einen Topf geben. Zutaten erhitzen und solange rühren, bis die Masse cremig wird und keine Stückchen mehr sichtbar sind. Masse abkühlen lassen und danach Vodka dazugeben.

Brotbackmischung

150 g Roggenmehl
20 g Trockensauerteig
30 g Sesam
150 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
1/2 TL Zucker
50 g Sonnenblumenkerne
100 g Dinkelmehl
2 TL Salz
20 g Haferflocken
40 g Kürbiskerne

Zubereitung

Alle Zutaten nacheinander zum Beispiel in einem leeren Gurkenglas aufschichten. Zum Geschenk folgende Anleitung mitgeben: Die Backmischung mit etwa 300 ml lauwarmem Wasser verrühren und etwa 5-10 min kräftig kneten. Teig in die Form geben, zudecken und an einem warmen Ort 45 min gehen lassen. Anschließend bei 220 Grad ca. 35 min backen – fertig!