Gründungsratgeber

Geschäftsideen Gastronomie

Geschäftsideen in der Gastronomie gibt es wie Sand am Meer. Soll es ein kleines Café sein, oder ein hipper Burgerladen? Vielleicht bietet es sich an, gleich eine Pension zu eröffnen. Oder aber man schließt sich einem Franchise an und spart so im Einkauf. Wozu Sie sich auch entscheiden, im folgenden Abschnitt haben wir einige Gastronomie Geschäftsideen zusammengetragen.

  • Bäckerei Franchise – Der eigene Backshop

    Bäckereien sind eine der wenigen Fachgeschäfte, die wirklich an fast jedem Standort vertreten sind: egal ob mitten in der City, in Einkaufszentren, Bahnhöfen oder im kleinen Dörfchen – frisches Brot ...
  • Bar eröffnen: das richtige Konzept finden

    „Wer nichts wird, wird Wirt“. Dieser Spruch hat heute, falls er sie jemals hatte, absolut keine Gültigkeit mehr. Die eigene Existenzgründung ist keine Notlösung, sondern ein spannendes Unterfangen. Dabei gibt ...
  • Brauerei gründen – Tipps & Auflagen

    Jeder Deutsche konsumiert im Schnitt über 105 Liter Bier pro Jahr – das Traditionsgetränk spielt somit eine Zentrale Rolle im Leben vieler Menschen. Wer durch das Bier Brauen seinen Lebensunterhalt ...
  • Café eröffnen – mit Planung zum Erfolg

    Der Duft von frisch gerösteten Kaffeebohnen, entspannte Lounge-Musik, zufriedene Kunden – so sieht das ideale Bild einer frequentierten Kaffeestube aus. Um ihr eigenes Café zu eröffnen und dieses harmonische Bild ...
  • Club eröffnen: selbstständig mit der eigenen Disko

    Sie möchten einen Club eröffnen? Damit dieser Traum nicht schnell wieder zerplatzt, sollten Sie sich im Vorfeld verschiedene Gedanken machen. Eine sorgfältige Standortanalyse, das Beschaffen aller Dokumente und Genehmigungen, das ...
  • Dönerladen eröffnen – so geht’s

    Frischer Lahmacun, selbst gemachter Döner und goldgelbe Pommes: Der eigene Dönerladen ist für viele ein Traum. Doch was auf den ersten Blick einfach und unkompliziert klingt, braucht einiges an Planung. ...
  • Eine Eisdiele eröffnen – mit Genuss zum Gewinn

    Eine Eisdiele zu eröffnen erfordert Planung und Finanzstärke. Von Vorteil ist ein einzigartiges Konzept, das differenziert. Im Sommer ist ein italienisches Eis der höchste Genuss. Zahlreiche Eisdielen bieten in den warmen ...
  • Einen Backshop zu eröffnen ist aussichtsreich

    Fast jeder mag am Morgen ein frisches Brötchen oder Croissant verdrücken, mittags einen leckeren Snack und abends frisches Brot mit nach Hause nehmen. Einen Backshop zu eröffnen, benötigt überschaubare Investitionen ...
  • Einen Burgerladen eröffnen und damit Erfolg haben

    Der eigene Burgerladen muss kein Wunschtraum bleiben. Zurzeit liegt man mit diesem Vorhaben voll im Trend und kann also von einer großen potenziellen Kundschaft profitieren. Der Weg zum erfolgreichen Lokal ...
  • Erfolgreich ein Hotel eröffnen

    Eine große Lobby, ein exklusives Restaurant und modernste Zimmer – oder doch lieber ein kleiner Frühstücksraum, urige Zimmer und eine familiäre Atmosphäre. Es gibt viele unterschiedlich gestaltete Hotels. Wer ein ...
  • Food Truck eröffnen – die Imbissbude als Trend

    Damit aus dem Traum nicht schnell ein Albtraum wird, ist es empfehlenswert, sich vorher gründlich zu informieren. Vorschriften und Genehmigungen, versteckte Kosten wie Standgebühren und nicht zuletzt die langen und ...
  • Gastrobedarf – Qualität macht sich bezahlt

    Sind die zum Konzept perfekt passenden Räumlichkeiten für den Gastronomiebetrieb gefunden, beginnen die ersten Umbau- und Renovierungsarbeiten und die sorgfältige Planung zum Thema Gastrobedarf. Auf die Ausstattung eines Lokals sollte ...
  • Gastroimmobilie finden

    Der langfristige Erfolg eines Gastronomen hängt von sehr unterschiedlichen Kriterien ab. Nur wer diese erfüllt und bis ins kleinste Detail plant, besitzt gute Voraussetzungen für sein Vorhaben. Wird darauf nicht ...
  • Großküchenbedarf für effiziente Abläufe

    Kochen in der Gastronomie weist andere Abläufe auf als die Zubereitung von Speisen im privaten Haushalt. Eine große Auswahl an Elektrogeräten aus dem Großküchenbedarf gewährleisten eine hohe Qualität der einzelnen ...
  • Imbiss eröffnen & erfolgreich führen

    Wer einen Imbiss eröffnen möchte sollte Spaß im Umgang mit Menschen haben und viel Engagement mitbringen. Ob als „Reisegastwirt“ oder in einem Gebäude: Wenn Sie sich selbständig machen und gut ...
  • Kneipe eröffnen – selbstständig als Gastwirt

    Den Traum von einer eigenen Kneipe zu verwirklichen, ist manchmal gar nicht so einfach. Bevor Sie sich diesen Traum erfüllen können, sind nämlich diverse Behördengänge, gute Konzepte, genügend Kapital und ...
  • McDonald’s als Franchisepartner eröffnen

    McDonald’s betreibt in Deutschland nicht alle Restaurants in Eigenregie, sondern lässt mehr als 80 Prozent der Betriebe durch selbstständige Franchisepartner führen. Dabei liegt der jährliche Umsatz der deutschen McDonald’s Restaurants bei etwa 3 ...
  • Pizza Franchise als Start in die Selbstständigkeit

    Selbstständige gehen mit der Gründung eines Unternehmens vor allem finanziell ein hohes Risiko ein. Scheitert die Geschäftsidee, bleiben Schuldenberge und tiefe Frustration als Bilanz. Als Franchisepartner können Neulinge von einem ...
  • Pizzeria eröffnen – der Weg zum eigenen Restaurant

    Die Eröffnung gastronomischer Betriebe unterliegt einem kontinuierlich steigenden Trend nach oben. Um an diesem Erfolg teilzunehmen, ist es jedoch unabdingbar, spezielle Anforderungen zu erfüllen. Vor allem dann, wenn man plant, ...
  • Restaurant eröffnen – selbstständig als Gastronom

    Viele haben den Traum sich in der Gastronomie selbstständig zu machen. Sei es mit einem Café, einer Bar oder mit einem Restaurant. Ein Restaurant eröffnen kann fast jeder, wenn man die ...
  • Shisha Bar eröffnen – ein Hauch von Orient

    Rauchverbot? Nicht, wenn Sie eine Shisha Bar eröffnen! • Vom Rauchverbot profitieren • Richtig investieren und gestalten • Die finanzielle Seite • Machen Sie Werbung Vom Rauchverbot in Deutschland profitieren Wenn Sie eine Shisha Bar oder ...